Przestańmy pozwalać zimnemu niszczyć nasze zyski! Czy kiedykolwiek zauważyłeś, że tarasy na zewnątrz „umierają” w momencie, gdy nadchodzi listopad? Większość lokali próbuje zwalczyć chłód za pomocą standardowych grzejników konwekcyjnych, ale one są bezużyteczne. Wiatr po prostu rozprasza ciepło, a klienci muszą drżeć w swoich płaszczach. My postępujemy inaczej. Korzystamy z grzejników na krótkich falach podczerwonych. Zamiast próbować ogrzać całe otoczenie (co jest niemożliwe), te lampy skupiają ciepło bezpośrednio na gościach. To tak, jakby stać w promieniach słońca w piękny dzień. Efekt jest natychmiastowy i przyjemny. Dzięki temu możesz mieć pełne stoły nawet wtedy, gdy na zewnątrz panuje przenikliwy chłód. Przygotowane na trudne warunki Bądźmy szczerzy: na zewnątrz panują brutalne warunki. Deszcz, grad i kurz mogą szybko uszkodzić tanie urządzenia. Dlatego używamy wyłącznie urządzeń o stopniu ochrony IP65. Prościej mówiąc – są one dobrze zamknięte. Kurz nie może się dostać do środka, a woda nie może przeniknąć, bez względu na kierunek wiatru. Jeśli nie masz takiej ochrony, wilgoć dostaje się do przewodów i lampy mogą się uszkodzić. Nikt chyba nie chce co roku wydawać pieniędzy na wymianę grzejników. Więcej ciepła = więcej pieniędzy To prosta matematyka: jeśli ludzie są cieplnie ubrani, zostają. A jeśli zostaną, zamawiają kolejne napoje lub desery, których wcześniej nie planowali. Krótkofalowe promienie podczerwone są tu kluczem – nie ma żadnego czasu oczekiwania na ogrzanie pomieszczenia. Gdy gość siada, natychmiast odczuwa ciepło. Możesz więc szybciej przemieszczać ludzi między stolikami i utrzymać wysoki poziom energii. Kilka rzeczy, na które należy uważać Oto gdzie ludzie zwykle popełniają błędy. Te systemy pobierają dużo energii. Nie można po prostu podłączyć ich do zwykłej gniazdka i mieć nadzieję na najlepszy rezultat. Jeśli podłączysz dziesięć urządzeń o mocy 2000 W do jednego obwodu, wyłączy się prąd w samym środku piątkowego wieczoru. To nie wygląda dobrze. Zaleca się sprawdzić swój panel elektryczny i zapewnić oddzielne obwody dla każdej strefy ogrzewania. Pamiętaj też o odpowiedniej wysokości montażu – zbyt nisko i możesz spalić klientów, zbyt wysoko – a ciepło przepadnie, zanim dotrze do stolika. Istnieje idealna wysokość – pomożemy ci ją znaleźć.